Aperol Spritz

Aperol, do niedawna mało rozpoznawalny trunek, od pewnego czasu robi wielką furorę w naszym kraju. Sam produkt, podobnie jak i flagowy Spritz znane jednak były już od dawna w Europie Południowej. Aperol  powstał w 1919 roku i miał spełniać funkcję lekkiego aperitifu pitego w formie czystej przed posiłkiem. W latach 50-tych ubiegłego wieku opracowano drink na bazie Aperolu, który zawładnął podniebieniami konsumentów. Tym drinkiem był Aperol Spritz. Jakieś dziesięć lat temu modnym stało się u nas w kraju picie Aperol Spritz